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重庆麻油厂浅谈​小磨香油的特殊效果和成效!
来源: | 作者:福牌芝麻油 | 发布时间: 2020-05-11 | 439 次浏览 | 分享到:

       香油,又称芝麻油、麻油,按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油,小磨香油为传统水代法石磨工艺出产,低温、低压、纯物理制取,最大限度地保留了芝麻中的营养成份不被损坏。小磨香油能够增进胃口,供给营养,促进健康,很受人们的喜欢。别的,小磨香油还有很多的特殊效果和成效,快跟重庆麻油一同来看看吧!

       芝麻自古以来就称为长命不老的高档食品。芝麻一般有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都能够做药。芝麻含维生素E、维生素B1.亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰厚的营养成分。其间含量最多,成为主要成分的维生素E,又常被人们称为避免衰老的维生素。它对改进血液循环、促进推陈出新有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调理胆固醇的功用,因此又被称为“永葆青春的营养源”。

       中医学对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等成效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

除芝麻外,含有亚麻酸的食品虽然很多,但都不如芝麻的效果好。正是因为芝麻一起含有亚麻酸和维生素E,两者一起存在,不光避免了亚麻酸容易氧化的缺点,又起到协同效果,加强了对动脉硬化和高血压的医治效果。

1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙小磨香油,可治支气管炎和便秘。

2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙小磨香油可减轻症状。

3、常食小磨香油有防治动脉硬化和抗衰老效果。

4、用小磨香油烹炸食品或调制凉拌菜肴,则可去腥臭而生奇香,若配制中药,则有清热解毒、凉血止痛之成效。

中药药方:梨丝拌萝卜

配料:白萝卜250克、梨100克、生姜3克、小磨香油10克、精盐适量。

做法:将梨去皮、去核,切成丝;姜,切成末;萝卜,切成丝,在沸水中焯一下,沥干水分摊凉;加入梨丝、姜丝、小磨香油、精盐,拌匀即可。

成效:本膳用梨,味甘、微酸,性凉,有清热化痰,生津润燥的效果,能治支气管炎、肺热咳嗽。生姜,能化痰止咳。此菜适用于幼儿风燥型支气管炎咳嗽。

日常生活中,在菜里放些小磨香油,美味又摄生,而且对身体健康很有好处。
本文由重庆麻油